Uus Barbuda

Barbuda rumm – erakordne Kariibi rumm.

Barbuda on Ida-Kariibi piirkonnas, Kariibi mere ja Atlandi ookeani piirimail asuv väikesaar, mis on osa Antigua ja Barbuda saareriigist ning on üks piirkonna  eksootilisemaid ja luksuslikumaid sihtkohti. Saar võlub külastajaid oma kireva ajaloo ning maailmatasemel rummidega, mille tootmine ulatub tagasi 18.  sajandisse. Tegemist oli ajaga, mil suhkruroog saarele jõudis ning misjärel sai sellest saare peamine põllumajandussaadus. Suhkruroo töötlemisest järelejäävad melass ja suhkruroo mahl, on rummi tootmise peamised toorained. Rummi  valmistamine algab kääritamisega, misjärel saadud virre destilleeritakse ning
viimase lihvi annab rummile tammevaatides küpsemine, mis lisab vürtsikaid  maitsenoote ning teeb rummist ideaalse kokteilikomponendi.

Barbuda tume ja hele rumm on saadaval 0,5L; 0,7L ja 1L suurustes.

EESTI DŽINNIDE TEST

Kohalikud kadakaleotised kõditavad kurku: milline on täna Eesti parim džinn?

3245345

Reval London Dry Gin

Teine eestlastele suhteliselt tundmatu kohaliku tootja valmistatud džinn, mis aga võitnud omas klassis maailmas juba auhindu. Tegemist on jälle ääretult klassikalise ja puhaste maitsetega džinniga, milles tunda selgelt kadakaid ja tsitrust – seda nii maitses kui lõhnas. Samas on lõhnas tunda ka pehmet roosiseepi ja pelglikku magusust, toonikuga kokkusegatuna aga tulevad välja ka teravamad vürtsised ja kreftised noodid, mis keelel mõnusalt kipitavad. See on jook, mille üle võib olla väga uhke nii tootja kui selle jooja.

Võetud artiklist maitsed.delfi.ee